おいしい梅干を食べていますか？
むかしながらの梅干の香りを嗅いだことありますか？
梅干の「香り」って…？！
そうですよね、スーパーに売られているパック詰めの梅干にはないもの、感じられにくいものなので、香りがあることさえご存じない方がとても多いです。
でも、それはすごくもったいない。
ＱＳコントロールが一押しで紹介している梅干には、とてもよい香りがあります。バイヤーはこの香りを初めてかいだ時、運命の出会いだと感じました。
すうっと入ってくる爽快な香りを嗅ぐだけで、体から元気が湧き出てきます。梅干はもとは梅＝桃科なんだ、と素直に実感できる香りなのです。
よけいな物を一切、添加していない梅干だ！と思いました。
今の流行かもしれないのですが、目新しさを求めて色んな味が入っている梅干を食べ続けていたら、しまいには飽きてしまいませんか？
梅干は本来嗜好品ではなくて、日本に古くから伝わる日常の健康食品なのに。食べ続けることでより健康をたかめるはずのものに「飽きてしまう」なんて、なんだか不自然な気がしませんか？
ＱＳコントロールで販売しているのは、原点に戻って、よけいな物を一切添加していない梅干です。
実直にこだわって、真面目に作った梅干。
梅干の集大成とも言える味に仕上がっています。
梅干が甘かったり、要冷蔵っておかしくないですか？
塩で漬けるものだし、昔って冷蔵庫なんてなかったですよね？
ＱＳコントロールの梅干は海水塩で漬け込んでいるので、梅干特有のすっぱさがないと、リピーターの方にとても好評です。
自然のもので、製造にも時間がかかるものなので、数量限定での生産・販売となっています。
農協で働いていた土壌作りのプロ、梅作りのプロ、むかしながらの農家の方々が漬け込んだ梅干を食べてみてください。
これが梅干の原点の味です。
梅干を混ぜ込んだ料理って、すごくおいしいですよね！
おむすびに入れるのはもちろん、たたいて混ぜご飯にしたり納豆にあえたり、パスタに混ぜたり、ドレッシングに入れたり…
使い方はとても多くて、塩味やしょうゆ、おだしの味に一工夫プラス！で、ご家庭の強い見方です。
ＱＳコントロールの梅干は、本当に昔ながらの作り方をしているので、お料理の味をそこなわないとの定評があります。
甘い梅干や、化学調味料を加えた梅干には真似のできない味なのです。
それに、梅干しといえば「体調管理」にも支持されていますよね。
お客様からも、ＱＳコントロールの梅干は「寒い冬や風邪気味の時、焼いた梅干しを熱湯に注いで飲むのですが、よけいなものが入っていないからすごく飲みやすくて、後味もすっきりしています」とご感想をいただいています。
本当の味が分かる方にぜひ、この梅干をお届けしたいと思っています。お子様にもぜひこの梅干を、味わわせてあげて下さい。
